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摘要:发酵箱属于食品加工设备类别,主要用于促进面团的发酵。它具有多种功能特点,包括温度控制精准,可创造适宜的发酵环境;内部结构设计合理,保证空气流通均匀,提高发酵效率;操作简单,易于清洁,维护方便;安全可靠,具有过热...